随着气温升高,食物中毒进入了多发季节。昨日,昆明市食品安全委员会办公室发出夏季食品安全预警公告,提醒市民注意饮食用餐安全,预防食物中毒。
预警公告共十条,“切勿采食野蘑菇、毒草药和来历不明的草药”被写进第一条,昆明市食品安全委员会提醒,如进食后发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状时,要及时到就近医疗机构的肠道门诊治疗,以免延误病情。家庭卫生方面,应主防苍蝇、蟑螂、老鼠和其它动物污染食品;购买包装食品时,市民应查明QS标志等。另外,食品最好现做现吃,不要生食或半生食海产品和水产品。四季豆、扁豆等豆荚类食品烹饪前,应放入开水中烫煮10分钟以上,充分加热后再炒。若发现食品安全问题,可拨打投诉电话8057952。
(责任编辑:余霞)